Pasta con Vegetales

• Pasta de moñito o caracolitos ( o la forma que tu quieras y tengas menos las de letras o fideos por que tiene que ser mas grande)
• Calabazas
• Zanahoria
• Queso manchego
• Puré de tomate condimentado.
• Mantequilla.

1-Primero se coceé la pasta con un chorrito de aceite para que no se pegue y un poco de sal

2.-Se raya el queso, la calabaza,la zanahoria para que quede todo en tiritas

3.- Despues se va a poner aceite, mantequilla y salteamos la zanahoria y la calabaza

4.- En un refractario vamos a poner un poco de puré de tomate ,después un poco de pasta , la verdura un poco mas de puré y el queso manchego rayado y así podemos hacer una capa mas terminando con el queso hasta arriba, y por ultimo lo metemos al horno.

Espeo les guste esta recetaa... =D

Hoy no pude sacar fto.. jee!! se las debo bie

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Ivonne